自己动手做薯片

1、用锋利的刀把马铃薯切成薄薄的片

2、切好的片片装进沙拉盆，撒上胡椒粉、孜然粉、盐、糖拌匀，分量随自己的喜好

3、然后把薯片铺进放着不粘布的烤盘里，这样将来烤好的薄脆的薯片才容易取下来

4、200度上下火，打开烤箱的风门（没有吹风的烤箱，可以给烤箱打开一个小口，水分也会散失一部分的），这样水分会迅速散失

5、烤15分钟左右，看到薯片变脆微黄就可以了

6、然后就可以享用美味了