爱琴海风味烤肉的做法

1、面包糠和牛肉糜（30%肥肉）放到碗中，充分混合

3、将所有食材充分混合，揉捏的越频繁口感越好

5、充分混合后，取一小块左右手来回揉捏，排除里面多余空气

7、因为这次瘦肉太多，所以到了少许油，如果牛肉糜是30%肥肉，忽略这一步

9、待颜色稍变，翻面进行另一面煎制