自制美味肉松

1、把猪腿肉洗干净，切小块；

3、锅里加入适量的水，加入姜片，倒入蒜段和八角；

5、煮开后加入适量盐、白糖和料酒；

7、煮2个小时，水干即可；

9、把煮好的肉倒入桶入，使用min档搅拌；

11、每次烘烤时间选择为20分钟，8-10分钟取出用筷子翻拌，可使烘烤均匀；

13、加入适量的酱油拌均匀；