常吃这几种菌菇对身体有益

民间谚语有云：“要想身体好，菌汤是个宝，若要身体瘦，多吃菌子少吃肉。”显而易见，菌菇的营养成分很高，不仅是养生食材，还是瘦身的理想食物。那生活中应该常吃哪几种菌菇呢？

常吃这几种蘑菇的好处

1、刺身褐菇洋松茸刺身褐菇是一种大型褐色食用菌，起源于意大利和北美，其菌盖硕大，菌肉肥厚，不含胆固醇，脂肪含量几乎为零，硌柔鸵坑烹饪后口感鲜香嫩滑，肥美多汁，食用时有肉的口感，且蛋白质和矿物质含量媲美牛排，可药食兼用，备受欧美、日韩消费者喜爱。

3、草菇草菇营养丰富，味道鲜美，含有丰富的维生素，有排毒的作用，能减缓胃肠对碳水化合物的吸收，对糖尿病患者有好处。