红烧罗非鱼最正宗的做法

1、罗非鱼把内脏处理干净，清洗洗净，然后在背部斜切几刀以便更好入味，用盐，料酒腌制15分钟以上。

4、将罗非鱼重新放入锅中，加入适量清水，调入生抽，番茄酱，少量冰糖，焖煮至收汁。

6、最后临出锅的时候撒上适量香菜末和葱丐蘑哿要花，一道正宗的红烧罗非鱼就做好啦！真的特别香特别下饭哦，快快做起来吧！