卤牛肉怎么做

 时间:2026-02-17 02:21:39

1、砂锅烧水,将牛肉下锅,大火煮10分钟。炒掉血末。

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2、加入冰糖,姜片,生抽,老抽,香叶,桂皮,八角,红辣椒,葱段,盖盖转小火煮90分钟。

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3、加入食盐,继续煮5分钟。关火,出锅

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