珍珠丸子的做法

1、糯米提前一个小时浸泡备用

3、肉馅放入料酒、蚝油、胡椒粉、花椒粉搅拌均匀

5、加入葱姜香菇盐搅拌均匀

7、丸子的大小自己随意，将肉馅团成圆球

9、粘好糯米的丸子放入盘子内

11、插上枸杞点缀，放入蒸锅内，锅开十分钟即可