1、1.准备好凉开水，加入适量白砂糖（甜度根据自己口味喜好）2.然后把西米轻轻放入容器，【不要搅拌！！】。一定要静置30分钟 （至少30分钟）。西米吸收水分后就会比原来要大
2、在模具上刷少许油玉米油，脱模容易去除。
3、西米泡好了之后，用勺子捞出西米滤出水分后放到模具（底部西米建议少点，这样呈现出来的样子就会比较好看）
4、底部做好后，加入豆沙
5、把馅儿放好。
6、然后填满
7、用高热蒸18分钟，然后关火煮
8、刚蒸完就太热了。它可以现在吃，也可以冷藏后吃。冷藏后比较好。不建议冷藏太久。它不是q型的太久了。虽然很好吃，记得把塑料包装封起来
