黄瓜炒肉片的做法

1、1将黄瓜洗净。

2、2切成菱形片。

3、3葱、姜、蒜切碎。

4、4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。

5、5煸炒过的肉片一碗。

6、6放入肉片黄瓜翻炒。

7、7添加料酒、调味酱油、盐翻炒。

8、8放入味精调味即可。

9、9盛入盘中，即可享用。