1、准备好黑豆粉和面粉。
2、加入水混合均匀。
3、炉火上熬煮至浓稠糊状，离火晾凉，冰箱冷藏数小时作为汤种面团。
4、面粉放入料理盆，加入白糖、盐、橄榄油。
5、倒入冷藏过的汤种。
6、加入牛奶。
7、混合拌至无干粉。
8、可轻松揉成面团。
9、面团放入面包机中，启动一个和面程序。
10、启动第二个和面程序，结束前5分钟倒入酵母。
11、继续搅拌至面团可以拉出薄膜。
12、面团放入面包机发酵。
13、发酵完成的面团取出排气、分割、滚圆、松弛15分钟。
14、准备好自制肉松
15、取一份面团，包入肉松馅。
16、收口不露馅。
17、收口向下放入烤盘。烤好即可食用！
