东坡肉的做法

1、猪五花肉切成方块，洗净备用。

3、猪五花肉在锅中焯水煮熟后捞出备用。

5、把猪五花肉均匀的摆放在锅中。

7、猪五花肉煮熟后，揭开锅盖，这时候香气四溢，东坡肉就做好了。关火，起锅装盘。