夹心百香果小蛋糕

1、准备好所有原材料，百香果切开之后滤出果汁，果肉备用。

3、将糖粉全部加入鸡蛋中，隔温水打发。

5、筛入低筋面粉，用手动打蛋器翻拌均匀。

7、混匀后面糊的状态。

9、继续用手动打蛋器翻拌均匀，翻拌好的面糊是非常细腻光滑的。

11、接着继续挤面糊，挤入模具8分满，挤好之后将模具轻轻的磕一下。

13、出炉之后倒扣一下，蛋糕们就都扑通扑通的跑出来了。