一学就会的鱼丸

1、准备所有材料。

2、去皮，把鱼切成块。

3、姜蒜水过筛一下。

4、将鱼放入破壁机中搅拌，第二次加入姜蒜水。

5、鱼肉糜放入厨师机，加入盐。

6、加入木薯粉。

7、低速搅拌15分钟，搅拌好的鱼肉表面会有很多油。

8、孩子很喜欢吃

9、弹弹弹，就是这么Q弹