酸甜荔枝肉的做法

1、准备好所有材料。

3、把肉放入碗中，加入1个蛋清，1勺料酒，1勺盐，腌制一刻钟。

5、锅内放较多的油，待油温六成热之后，一片一片放入肉块，炸至金黄色捞出，再倒入土豆炸至金黄色，捞出备用。

7、倒入适量水淀粉，炒至浓稠。

9、是不是看着很好吃呀！