嘎嘣脆的烤月牙骨的做法

 时间:2026-04-24 12:58:13

1、月牙骨洗净,浸泡两小时左右,泡出血水

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2、近距离来一张照片,形似月牙,蛮漂亮的呢。切成小条,准备一把锋利的刀具哦,别问我是咋知道滴

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3、用的小勺子就是盐盒里面的勺子,不要太多哦,不太咸的话出锅还可以撒烧烤料,咸了就没法补救咯

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4、把各种粉粉和料酒加入,拌匀冷藏静置两小时以上腌制入味

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5、烤盘里铺上锡纸,刷上一层油,把腌制好的脆骨均匀铺在上面,烤箱预热,175度烤25分钟,最后再调到208度烤5分钟,烤到滋滋冒油,上层颜色焦黄。出锅撒椒盐粉,辣椒粉,烧烤料都行,随自己口味就好。

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6、好吃的泪流满面啊

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