如何焯绿豆芽

1、将绿豆芽洗净，控水。

2、锅中倒入足量的清水，加热，将水煮沸。

3、水沸之后，下入绿豆芽。

4、用筷子将豆芽拨散，尽量让豆芽都浸在热水中。

撒入一点食盐，绿豆芽会变得有味。

5、看到绿豆芽变色，变软后，用笊篱将豆芽捞出。

6、等晾一下，可以将多余的水分挤干。