1、提前一天准备：黑豆一小把、红豆一小凸鹣沮北把、薏米一小把、绿豆一小把、花生少许各洗净用水泡上，到第二天早上取出，黑芝麻少许、红枣和枸杞子少许洗净备用。
2、将提前泡好的黑豆、红豆、薏米、（绿豆、如果是夏天可将红豆换成绿豆）、花生放入锅中，加入适量水（有条件的可选用矿泉水为佳），慢火炖开。注意：此时锅里的水是清汤，而不是粘稠的粥。
3、待锅开后少许，加入去核后的红枣（七八颗就好）、加入黑芝麻和枸杞子，盖锅继续小火煮五分钟左右。
4、开锅后，均匀搅拌，出锅后，按个人口味加入白糖或者红糖，千万不能放糖精，切记，也可放入少许蜂蜜。
