炸土豆丸子，超级好吃！爱吃土豆的来！

1、1. 材料准备好

2、2. 葱切碎备用

3、3. 土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟

4、4. 蒸好的土豆趁热压成泥

5、5. 再调入盐和胡椒粉

6、6. 放入生粉拌匀

7、7. 搅拌好的样子

8、8. 将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小（要有点耐心哟~~）

9、9. 锅里放足量油（没过丸子为宜），烧至8、9层熟，放入丸子

10、10. 大火炸至丸子变色即可捞出