时间:2026-02-14 21:01:01
1、先准备好材料
2、面粉连同1 50克清水、3克酵母拌匀成絮状后,揉成光滑的面团~然后用碗倒扣醒发至2倍大~
3、热锅,入油,倒肉馅,调黄酒,炒干水汽~
4、调入甜面酱、酱油炒匀后,放葱姜炒香~
5、倒入香菇丁,调入蚝油翻匀,炒熟,放凉~ (口:味比较重的可根据自身情况加点盐)
6、面团排气后,搓成长条,切成小块,擀成边沿薄中间厚的面皮~
7、开始包咯~ (这个步骤可以充分发挥你们的创意,根据自己喜好DIY )
8、包好后放在刷了油的蒸格上,二次醒发20分钟,蒸锅烧水,水开后,将蒸屉移到锅里,大火蒸12分钟,关火焖2分钟后即可取出~
9、开吃吧,哈哈,超级好吃哒