蓑衣黄瓜的做法

1、准备好黄瓜和调味酱汁的材料

3、用2根筷子固定黄瓜

5、翻面继续从右往左切，刀与筷子45度

7、黄瓜全部抹上盐腌20分钟

9、腌好的黄瓜洗净盐份放入深碗里

11、在黄瓜上撒上蒜米和辣椒碎

13、把热油淋在蒜米和辣椒上就可以了