过年的带鱼怎样储存好

1、将买来的带鱼段，泡在水中3~4小时，待自然开化。

3、将洗干净的带鱼段捞出，空水，待水控干后，用塑料袋装起来。封口放冷冻室保存。

5、分袋装的带鱼段在放冷冻室时，不要摞起来放，要平摊着放，这样在食用时，容易取出，不容易互相粘连。