清炒茼蒿的做法

1、茼蒿摘洗干净，控干水分。

2、将茼蒿切段。

3、葱切丝，姜去皮切丝。

4、锅中倒入食用油。

5、油八分开放入五香粉，葱，姜煸炒，煸炒出香味放入茼蒿煸炒。

6、茼蒿炒好盛入盘中，上面倒入蚝油，就可以食用了。