韭菜鸡蛋素馅饼

1、普通面粉加水。

3、鸡蛋磕入碗中。

5、韭菜切碎。

7、加适量盐和香油。

9、醒好的面分成你想要的大小的剂子。剂子大馅饼大。

11、放上馅料，馅足一点好吃。

13、收口朝下，不用擀面杖，手掌轻轻按扁馅饼即可。

15、一定是小火不然表面很快会糊。一面金黄色翻面烙另一面。

17、成品图