艇仔粥的家常做法

1、沙虫炒出香味后放入水里泡软，用剪刀剪开，洗干净沙子

2、虾米泡软

3、粥煮开后把沙虫和虾米倒进去一起煮，放入盐、酱油、料酒、胡椒粉

4、花生炒熟

5、煎一个鸡蛋，切成细丝

6、白菜切丝、胡萝卜切丝、葱花切好、菜花焯水捞出来

7、切好的配菜装盘备用

8、粥熟后盛出来

9、放上配菜

10、配菜拌匀即可食用