爆炒章鱼足的做法

1、章鱼足切片，不要太厚

2、锅内水烧开放入章鱼足焯烫30秒左右捞出沥干水分备用

3、青椒洗净去籽切块，洋葱切块，大蒜拍碎

4、锅内热油放入大蒜，青椒，洋葱爆香

5、加入章鱼足翻炒均匀

6、倒入料酒，加入适量盐调味，继续翻炒十几秒即可出锅