土家风味滋补鸡汤---砂锅炖土鸡

1、首先将鸡置净，剁成块状备用。

2、黄豆用水煮开，备用。

3、置锅烧油，下鸡块炒干水分，放入调料。

4、当鸡块变金黄色时候加入高汤

5、在锅里烧开，转置放入砂锅中，武火烧开，文火慢炖40分钟即可。

6、食用时候，用锅子装好，陪酒精炉即可。