双味卷肠粉的做法

1、准备好做卷肠粉的材料和份量

3、猪肉剁成肉泥

5、取一个干净的盆子，倒入100克的肠粉专用粉

7、蒸肠粉用的容器底部刷一层油

9、撒上肉沫，青菜和葱花

11、把肠粉半成品放入烧开水的锅里大火蒸

13、用刮板从一侧铲好肠粉卷起来

15、双味卷肠粉成品图