山药瘦肉粥的做法

1、做粥之前最好将大米提前淘洗干净，用水泡发一夜。

3、煮锅烧开水，水沸后放入大米煮粥，为防止粥水溢锅可淋入少许香油。

5、米粒煮熟但还没有浓稠时放入肉末和山药继续煮粥。

7、出锅上撒入香菜搅匀后即可食用。