冰镇香糟毛豆

1、毛豆反复搓洗干净。

3、锅中放清水，水量能漫过毛豆，煮沸后倒入毛豆，中小火煮12分钟左右。可以尝一下，根据自己喜欢的软硬程度调整时间。

6、加入点糖，不喜欢甜的可以不加。放入冰箱冷藏4小时后可以享用了。