好吃的苋菜怎么做

1、准备食材，将大蒜、苋菜分别洗净，切好备用

2、热锅中倒油，将切好的大蒜倒入，快速翻炒几下

3、将洗净、去根后的苋菜快速入锅，不停翻炒，大火

4、加一点水，盖上锅盖焖一会儿，不要加太多水哦

5、苋菜本身的汁液释放出来了，3分钟左右，放盐等调料

6、大火不停翻炒均匀，收汁，出锅~