怎样做蒜叶炒豆泡：蒜叶炒豆泡

1、准备豆泡、蒜、蒜头。切好如下图。

2、热锅后先后放入蒜头、蒜颈、蒜叶。

3、炒至蒜叶软化，加入豆泡。

4、豆泡中可适量加点水。

5、翻炒后放入盐巴、味精、酱油调味。

6、翻炒数下。

7、水干即可盛出装盘。