软炸虾仁的做法

1、熟虾仁放入盐和米酒腌制5至10分钟。加入15克玉米淀粉

3、加入一个鸡蛋，拌匀。如果觉得干，这里可以少加一点水。

5、翻面，再煎三分钟左右至金黄色。

7、装盘，上桌！今晚的虾仁基本全让俩孩子包了，爸爸抢到四个，我炸的时候偷尝了一个😂鲜香可口，非常美味！