牛排骨怎么做好吃又简单红烧牛排

1、牛排骨斩成小块牛排骨去血水，清洗干净.

2、锅里放姜片姜、葱,少于料酒过水。

3、捞出温水清洗干净,备用.

4、八角 3个桂皮 3块香叶 6片花椒 15粒生姜 4片干辣椒 3个

5、锅里放油先煸炒大料

6、放入冰糖和牛排骨一起煸炒

7、加入适量调味料耗油、老抽、生抽、冰糖、盐翻炒.