妈妈厨房：糟卤虾

1、鲜虾一斤，洗净

2、烧一锅水，丢3、4片生姜和葱段进去

3、水烧开后，将鲜虾倒入

4、煮至鲜虾表面变色，呈金黄色，再煮1、2分钟

5、捞出虾，准备糟卤一袋

6、剪开口，直接将糟卤汁倒入盛放虾的容器内

7、盖上盖子，冰箱冷藏1—2个小时