教你怎么做蟹味菇滑蛋

1、蟹味菇去根，已经，鸡蛋打到碗里

2、葱花切好，鸡蛋打散，淀粉加入水调开

3、锅烧热，放少许油，倒入蟹味菇，翻炒一会，加入少许盐，盛出

4、蛋液里加入葱花，白胡椒粉

5、蟹味菇也加入到蛋液中，拌匀

6、锅烧热，倒入油，倒入蟹味菇蛋液，等少许凝固后，轻轻翻动

7、加入少许水后，加盐，调味出锅