香辣鸡翅怎么做？

1、鸡翅双面改刀。

2、加入葱姜。

3、倒入料酒。

4、加入生抽。

5、加入奥尔良腌料。

6、倒入适量清水。

7、抓匀腌制1小时。

8、裹上玉米淀粉。

9、七成油温下锅炸。

10、小火炸至金黄熟透捞出。

11、锅内倒入油、芝麻、辣椒粉。

12、加入奥尔良腌料。

13、炒香。

14、加葱花、小米辣。

15、放入鸡翅。

16、翻拌均匀。

17、这样，一道营养又美味的香辣鸡翅就完成了。