香气满满的素炒腐竹

1、准备好食材，我用的干腐竹，提前泡发好，木耳同样泡发好，洗干净剪去根部

3、把油放在火锅里加热，把葱和干辣椒炒香

5、然后放腐竹煸炒，这时候放入两勺蚝油煸炒几下好入味

7、简单易操作，清淡而不失营养，颜色用料搭配的还蛮漂亮的吧