面条做法大全带图解 家常

1、准备一颗生菜，洗干净

2、切成一指头粗的长条

3、面条选用热干面的碱水面，市面上有卖新鲜的

4、鸡蛋两个

5、打散备用

6、起锅热油，下鸡蛋

7、炒制八分熟

8、放入碱水面

9、放一点金针菇酱，味道好一点

10、加入生菜，翻炒

11、盐生抽十三香调味，继续翻炒片刻

12、生菜断生即可出锅啦