如何制作芝士烤鸡排？

1、鸡胸肉洗净，对半切开。用刀背拍打鸡胸肉，方便入味。放入容器中

2、容器中加入葱姜，盐，白糖，淀粉，辣椒面，生抽，蛋清，料酒。抓匀腌制半小时

3、腌制好的鸡肉两面裹上面包糠。放在烤盘上，送入烤箱，上下火200度，烤20分钟，分面撒上芝士碎，再烤十分钟。烤好的鸡排装盘，挤上番茄酱，沙拉酱即可