糖醋鱼怎么做好吃家常做法 方便快捷

1、准备鲫鱼。清洗干净后用刀横切数刀。

3、整条放入油锅炸制 一定要小火 以免糊掉

5、然后锅中放少许油，下葱和生姜一起 炒香

7、加入清水，少许盐、醋、和白糖，烧开用生粉勾芡 收汁