蜜汁黑椒烤肋排的做法

1、将黑椒酱、料酒、生抽、蜂蜜、蒜、盐倒入碗中搅拌均匀调成酱汁

2、将调好的酱汁倒入排骨中搅拌均匀后，再盖上保鲜膜放入冰箱腌制6小时

3、接着将腌好的排骨均匀的摆到铺好锡纸的烤盘中。烤箱预热至200度，再放入烤箱200度上下火烤20分钟

4、在排骨表面刷一层蜂蜜后，继续烤15分钟

5、香浓的秘制黑椒烤肋排就完成啦

6、用锡纸包裹肋排可以使排骨在烤时不会因为流失过多水分而发柴

7、刷蜂蜜可以使肋排更加红亮