时间:2026-02-12 23:12:37
鲜活泥鳅稍作清洗,放入塑料袋用力摔打,待不动时在颈部剪一道横口。
顺着横口中间,沿泥鳅腹部一直剪下去,将内脏处理干净放入水中清洗即可。
泥鳅较滑,可带上粗纱手套,处理后应及时加工。