1、把所有食材洗净，把青菜对半切开
3、土豆切块
5、炒锅里加适量的水，煮沸，加入胡萝卜和土豆块氽水一遍，捞出备用
7、大米洗净放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键，等跳到保温后温10分钟左右，再按下煮饭键，等水分收干即可
9、把处理好的肉排放容器里，倒少许的黄酒，加入适量的食盐，味精和黑胡椒粉还有适量的淀粉抓匀腌制15分钟左右
11、炒锅里加入适量的食用油烧至8成热
13、炸至两面金黄即可，捞出备用
15、再加入胡萝卜和土豆块
17、再加入适量的白糖和适量的水，煮至汁水沸腾
19、这个时候米饭也差不多煮好了
