红烧肉焖蛋做法

1、锅烧热，五花肉皮朝下，煸干去毛

3、鸡蛋带皮洗净和小肉块一起冷水下锅，放入姜片料酒焯，鸡蛋熟了，就可以了

5、下入小肉块，小肉块煸至金黄，放入葱姜蒜八角桂皮香叶翻炒出香味

7、放入鸡蛋中火慢慢炖，等待收汁出锅