鲜掉眉毛的三鲜馅儿饺子的做法

 时间:2025-01-08 18:29:47

1、韭菜清洗干净,沥干水分,用切馅机搅碎放入盆中

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2、切好的韭菜馅儿放入碗中。

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3、虾仁洗净,放入切馅儿机托盘中制作虾泥。

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4、虾泥放入碗中。

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5、鸡蛋磕入碗中打散。

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6、锅中倒适量油烧热,倒入鸡蛋液划散炒熟放凉。

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7、放凉的鸡蛋碎也放入碗中。

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8、2勺生抽

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9、1勺蚝油

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10、1小勺胡椒粉

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11、放入姜末

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12、1勺香油

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13、1小勺盐。

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14、搅拌均匀,味道淡的话可以加盐做最后调整。

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15、包好的饺子。饺子皮也可以自己揉面擀皮,我比较懒哈。

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16、锅中放冷水烧开,放入包好的饺子,煮至浮起,倒半碗凉水再次煮开,就可以捞出了。(这个方法煮的是荤馅儿类饺子绝对不会夹生煮不熟的做法,饺子口感也会更好)

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17、买的饺皮煮出来的饺子也非常好吃!

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18、超级鲜。

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19、全家都爱的三鲜馅儿饺子

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20、太好吃啦!

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