时间：2024-11-04 16:26:18
1、把西瓜皮残留的红瓤和外面的硬皮削掉，洗净，切成薄条待用
3、炒锅烧热，入油，下蒜末和红椒圈爆出香味，再倒入西瓜皮翻炒均匀
4、下毛豆仁翻炒至完全成熟，加盐调味后即可盛入盘中
