羊肉冬瓜粉丝汤的做法

 时间:2024-10-16 22:17:55

1、不小心透露了在哪里买的羊肉馅,个人认为还是woolworth的肉新鲜,500g左右

羊肉冬瓜粉丝汤的做法

3、将冬瓜一分为四

羊肉冬瓜粉丝汤的做法

5、再弄馅

羊肉冬瓜粉丝汤的做法

7、这就是所有要放入的调料,生抽调味,老抽调色,香油提香,白胡椒去腥味,盐调咸淡

羊肉冬瓜粉丝汤的做法

9、冬瓜切片,不要太薄,不然煮一下都烂了

羊肉冬瓜粉丝汤的做法

11、水开后可以下丸子了,重要提示:弄丸子的时候手上沾水,从虎口将丸子寄出,另外一只手也沾水,就容易将丸子分离放入锅里

羊肉冬瓜粉丝汤的做法

13、放粉丝和冬瓜,大概三分钟就就差不多了,粉丝就是一小把就够了,如果提前泡了粉丝,就少煮一会,不然就太烂了

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