砂锅豆腐白菜汤

 时间:2024-10-14 18:49:09

1、备好食材:嫩豆腐洗净,切小方块;白菜洗净,撕碎;再备点姜片:老姜洗净,切片;

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2、锅里倒入适量清水烧开;放入嫩豆腐焯水,去除豆腥味;将嫩豆腐捞出,备用;

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3、电砂锅里倒入适量清水;放入姜片;接通电源,启动“再加热”功能,将清水烧开;

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4、放入嫩豆腐;调入适量鲜鸡汁,启动“再加热”功能,再煮片刻;

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5、放入白菜,调入适量盐;启动“再加热”功能,再煮2分钟;

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6、调入适量橄榄油,搅拌均匀;

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7、盛出,撒葱花。

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