1、常喝骨汤抗衰老。人到中老年，机体各器官逐渐衰老或有微循环障碍，易导致心脑血管疾病的发生。另外。老年人易产生“钙迁徙”而导致骨折爰缉线吁疏松症。骨头汤中的特殊成分和胶原蛋白，可疏通微循环并补充钙质，从而改善上述症状。因此，常喝骨头汤可延缓衰老进程。
3、常喝鱼汤平哮喘。鱼汤中含有丰富的营养物质与特殊脂肪酸，具有抗炎平喘作用。尤对儿童哮喘病，常喝有较好的治疗效果。
5、常喝海带汤益女性。海带中含有丰富的矿物质，比如钙、铁、钠、镁、磷和碘等。而富含钙质的碱性食物有利于调节体液的偏酸性，避免体内的碱元素，如钙、锌等因酸性中和而被过多消耗，尤其对女性十分有益。
