凉拌蛋皮黄瓜丝的做法

1、鸡蛋搅拌均匀

2、锅内热油，将鸡蛋摊成饼

3、双面都煎好

4、黄瓜切成细丝

5、鸡蛋皮切成细丝，与黄瓜丝放到一起

6、加入适量食盐

7、加入适量凉拌醋

8、加入适量蒜泥，最后浇上芝麻酱，搅拌均匀即可